Présentation

Photo de l'auteur

CHARABIE Maryse

Madame Charabie est née en 1963 à Rivière-Pilote en Martinique. Mère de deux filles et d'un garçon, elle est aujourd'hui retraitée de l'Education nationale.

Maryse CHARABIE commença sa passion pour la cuisine toute jeune, accrochée au tablier de sa mère qu’elle voyait préparer, avec tant d’amour dans la cuisine extérieure de leur modeste case, de somptueux mets traditionnels.
Elle a grandit avec toutes ces couleurs, ces odeurs et ces saveurs que lui offraient les produits de son île, et cela l’a conquise.